阜阳麻辣烫技术培训 阜阳小吃培训

阜阳蜀湘情缘小吃培训学校，是全国十大小吃培训机构和小吃培训学校示范基地，学校环境舒适，学习面积大，所用材料均是当天购买的新鲜食材，老师均是经验丰富的专业厨师，为学生手把手教学。毕业开店的学员反映小吃口味纯正原汁原味，顾客很喜欢。蜀湘情缘学校还为毕业学员提供创业指导，从开店选址到市场营销策划，一步到位，让学员轻松创业当老板。

培训内容：

1.川味麻辣烫底料的熬制，红汤白汤的配置与保存，其他地区麻辣烫口味的调制方法等。风味酱的配制，风味碟配制，各类店型的经营方式等。

2.禽肉类：串羊肉，串鸡脯，火腿肠，串肥肠，串肚片，串猪血，串鸡血，串鸡心，串肉丸，香肠，串鸭胗等。

3.水产品：串鱼片，串鱼肠，串鱼泡，串蟹棒，串鱼丸，串海带，串鱿鱼，串墨鱼，串青虾，鹌鹑蛋，串豆腐等。

4.蔬菜类：串蘑菇，串菠菜，串千张，串白菜，串生菜，金针菇，串干子，串藕片，串茄片，串青椒，玉米棒等。

培训课程安排：

1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类，选料，配比及加工。

3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。

4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理之中方法。

5.麻辣烫各种材料的熬制流程及方法。

6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经验模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。

培训保障：

1.保证每个学员全程都是实践学习。

2.保证核心技术配方无保留传授。

3.保证学习中途不增加任何杂费。

5.国家商标总局注册、工商、税务营业执照。

新优惠：

学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，入学即签订项目合同。

有学历不如有技术，学小吃培训，到阜阳蜀湘情缘，一技在手，创业无忧，真正的自己开店创业当老板。